Über uns
Warum wir tun, was wir tun
Wir glauben, dass alles, was wir konsumieren, uns nähren und wiederherstellen sollte. Diese Aussage klingt ein bisschen wie Yoga, oder? Wir sind so sehr an verarbeitete Lebensmittel ohne Nährwert gewöhnt, an Zutatenlisten, die wir kaum aussprechen können, dass es sich manchmal wie eine seltsame Erinnerung anfühlt, wenn wir das laut aussprechen.
Zumindest dachten wir so, als wir anfingen, den Markt für Fertiggerichte zu erkunden. Es stellte sich heraus, dass es da draußen eine Menge seltsames Zeug gibt und eine Menge Unternehmen, die vorgeben, gesundheitsbewusst zu sein, ohne dies zu belegen.
Genervt vom Status quo und dem Mangel an leckeren, gesunden Alternativen, haben wir 2015 Mindfuel ins Leben gerufen.
Achtsamkeit ist definiert als die Praxis der Aufmerksamkeit im gegenwärtigen Moment.
Leichter gesagt als getan, oder? Aber genau das ist es. Essen sollte eine der Zeiten sein, in denen man abschalten und einfach den Moment genießen kann, die Aromen, das Gefühl.
Die drei Zutaten
Wir mussten Mindfuel ins Leben rufen, weil wir alle drei in keinem anderen Produkt finden konnten. Alle unsere Produkte sind so konzipiert:
Praktisch
Du brauchst nur 2 Minuten
Lecker
Macht süchtig
Nährstoffreich
Vollgepackt mit den guten Dingen
Was qualifiziert euch dazu, gesunde Lebensmittel herzustellen?
Gute Frage.
Wir waren Workaholics, beschäftigt, hungrig und ein bisschen verärgert über die Snack-Automaten.
Karishma ist der Grund, warum es uns gibt. Nachdem sie Gesundheit und Ernährung studiert hatte, ging sie in die Himalayas, um dort die tibetische Medizin zu erlernen. Zusammen mit ihrem Wissen über Ayurveda und einer ganzheitlichen, natürlichen Herangehensweise an Lebensmittel wollte Karishma einfach zu machende, nahrhafte Snacks für das moderne Leben kreieren.
Ernährung wird als Quelle von Vitalität, Energie und Kraft gesehen, nicht nur körperlich, sondern auch geistig, und diese Verbindung wollte sie zurückbringen.
Und hier sind wir. Mit wissenschaftlicher Forschung in der Hand haben wir energetisierende Kombinationen formuliert für eine einfach authentische Nahrung. Keine Konservierungsstoffe, keine Zusatzstoffe, kein raffinierter Zucker, keine komplizierten Zutatenlisten. So wie es sein sollte.